Der 55 Meter hohe Elefantenrüsselberg ist ein Berg aus Kalkstein am Westufer des Li-Flusses, da der Berg wie ein Elefant aussieht, der gerade mit dem Rüssel Wasser aus dem Fluss trinkt.
Der Sage nach kam ein Elefant auf die Erde, um den Menschen bei ihrer schweren Arbeit zu helfen. Das verärgerte den Himmelskaiser und erstach den Elefanten, als er gerade am Ufer des Flusses trank. Noch heute steckt der Dolch in Form einer Pagode auf der Spitze des Berges.
Man nennt die Höhle zwischen dem „Rüssel" und dem „Körper" des „Elefanten" das „Wasser-Mond-Loch”, durch das man mit einem Boot fahren kann.
Auf dem Gipfel des Berges erhebt sich eine 14 Meter hohe Ziegelsteinpagode namens “ Vase-Pagode”.aus der Ming Zeit (1368-1644).
Von dem Berg aus bekommt man einen wunderschönen Panoramablick auf Stadt Guilin und den atemberaubenden Li-Fluß.
Der Elefantenruesselberg ist heute das Wahrzeichen von Guilin.